Er Monno intorno

IL TIZIANO DELLE ERBE SELVATICHE
a cercar erbe spontanee nei campi (2023, 15′)

A pochi giorni dall’inizio di questa primavera 2023, partecipo all’incontro di “riconoscimento e conoscenza delle erbe e piante” organizzato da un gruppo di amici, con la guida esperta di Tiziano Zordan, autore del libro “Oltre l’orto & lungo le siepi – piante selvatiche in cucina”. Siamo in un piccolo pezzo di terra adiacente a un orto biodinamico, nei pressi di Treviso.

Leggi l’approfondimento nel Blog de Er Monno intorno.

Il video che segue è il sunto delle principali erbe e piante officinali, curative, da prepare in cucina, che Tiziano Zordan ci ha rivelato.
Per facilitare la ricerca, clicca sul link della pianta che t’interessa conoscere!

e questo è il video in VIMEO vision:

vimeo.com/816889448#t=4m31s Plantavo lanceolata / PIANTAGGINE
vimeo.com/816889448#t=5m46s Bellis perennis / PRATOLINA COMUNE
vimeo.com/816889448#t=6m33s Ranunculus / RANUNCOLO !!! TOSSICA !!!
vimeo.com/816889448#t=6m47s Hypochaeris radicata / PIATTELLO
vimeo.com/816889448#t=7m24s Daucus carota / CAROTA SELVATICA
vimeo.com/816889448#t=7m55s Lapsana communis / CAVOLETTO SELVATICO
vimeo.com/816889448#t=7m09s Senecio vulgaris / SENECIONE !!! TOSSICA !!!
vimeo.com/816889448#t=8m28s Cardamine hirsuta / CRESCIONE DI TERRA
vimeo.com/816889448#t=9m09s Lamium purpureum / LAMIO PORPORA
vimeo.com/816889448#t=9m26s Potentilla reptans / CINQUE FOGLIE
vimeo.com/816889448#t=9m38s Rumex obtusifolius / LINGUA DI VACCA
vimeo.com/816889448#t=9m57s Euphorbia cyparissias / EUFORBIA CIPRESSINA !!! TOSSICA !!!
vimeo.com/816889448#t=10m28s Stellaria media / CENTOCCHIO
vimeo.com/816889448#t=11m27s Erigeron annuus / CESPICA ANNUA
vimeo.com/816889448#t=11m40s Trifolium pratense / TRIFOGLIO VIOLETTO
vimeo.com/816889448#t=12m33s Capsella bursa-pastoris / BORSA DEL PASTORE
vimeo.com/816889448#t=13m13s Symphytum officinale / CONSOLIDA MAGGIORE
vimeo.com/816889448#t=13m34s Rumex acetosa / ROMICE ACETOSELLA
vimeo.com/816889448#t=14m04s Euphorbia helioscopia / EUFORBIA CALENZUOLA !!! TOSSICA !!!
vimeo.com/816889448#t=14m13s Allium vineale / AGLIO DELLE VIGNE